Criamos uma lista com as melhores comidas de Amsterdã. Para nós, Amsterdã é um paraíso para quase qualquer turista, principalmente quando o assunto é gastronomia.
Quer se trate de um fim de semana, uma viagem de arte, contemplar uma das cidades mais bonitas da Europa ou passatempos um pouco mais clandestinos, há muitas opções para mantê-lo entretido.
Um elemento da cultura de Amsterdã que não é celebrado o suficiente, porém, é sua incrível cultura gastronômica. Esta é a lista definitiva de comida de Amsterdã que você precisa experimentar.
Claro, há a conhecida cultura do café, mas poucas pessoas sabem sobre a variedade de comida indonésia que está disponível, ou mesmo a deliciosa comida tradicional holandesa.
Para aqueles que procuram um guia gastronômico completo de Amsterdã, esses são os melhores lugares para comer.
Os Melhores Restaurantes Econômicos Em Amsterdã
Comida Surinamesa No De Hapjeshoek
Para quem gosta de comida em movimento, a comida de rua de Amsterdã oferece cobertura. Uma opção que realmente se destaca está escondida na estação Waterloopein.
De Hapjeshoek é um take-away amigável do Suriname que é totalmente acessível para qualquer orçamento.
Embora seja extremamente conveniente se você estiver de passagem, quase vale a pena fazer uma viagem, especialmente para um Kipfillet Kerrie Broodjes. Esses sanduíches são compostos de caril de frango rico e espesso, imprensado entre duas fatias fofas de pão. Se você nunca experimentou um sanduíche de curry, pegue 3eu e mime-se.
Claro, há muitas outras opções de recheio de sanduíche, incluindo o muito popular bacalhau salgado. No entanto, o curry de frango fica muito acima do resto, então por que não tentar algo um pouco diferente?
Pizza e Prosecco no De Pizzabakkers
Embora pizza e prosecco possam não ser o que imediatamente vem à mente quando você pensa em comida tradicional holandesa em Amsterdã, ainda tem que atrair.
De Pizzabakers conseguiu executar perfeitamente dois de nossos favoritos gananciosos e tornou tudo totalmente acessível.
As pizzas começam em 9 eu cada e um copo de prosecco custa apenas 2,65 eu. Embora você possa encontrar uma pizza mais barata na cena gastronômica de Amsterdã, as bases aqui são leves, crocantes e verdadeiramente deliciosas, então elas mais do que justificam o euro extra que você paga!
A equipe que com o prosecco ridiculamente caro e você está em uma boa noite. Existem vários locais pela cidade, mas eles podem ficar bem cheios, então se você planeja visitar no fim de semana, vale a pena reservar uma mesa com antecedência.
Comida Holandesa De Uma Máquina De Venda Automática?
Embora as máquinas de venda automática sejam compreensivelmente deixadas de fora da maioria dos passeios gastronômicos em Amsterdã, há uma empresa que deu uma razão adequada para quebrar as regras, apenas desta vez.
A FEBO de Lekkerste administra uma cadeia de 22 máquinas de venda automática espalhadas pela cidade, cada uma servindo deliciosos lanches pós-cerveja 24 horas por dia.
Enquanto a maioria das máquinas de venda automática serve apenas lanches refrigerados, a FEBO serve guloseimas salgadas e quentes a qualquer hora.
Por apenas 2eu você pode mimar-se com uma série de favoritos holandeses.
Os croquetes crocantes são particularmente populares, consistindo de batata frita, muitas vezes misturada com queijo ou presunto.
Frikandel é outra boa pedida, uma espécie de cachorro-quente feito de carne picada e frito.
Se junk food frito e salgado não é sua praia, então talvez evite, mas todos os outros deveriam ir direto às 2 da manhã para essas máquinas diabólicas.
Melhores Comidas de Amsterdã De Médio Porte
Cozinhe Você Mesmo No Churrasco Miss Korea
Se você é o tipo de pessoa que se considera um chef, então Miss Korea BBQ pode ser exatamente o tipo de restaurante que você está procurando. Os principais elementos oferecidos aqui são carnes e peixes incrivelmente frescos.
Eles vêm marinados em um tempero de sua escolha, prontos para serem cozidos ao seu gosto na grelha da sua mesa. Esta forma de partilha é popular na Coreia e também em Amesterdão porque todos à mesa podem desfrutar da mesma proteína, mas cozinhada exactamente ao seu gosto.
Além de carnes e peixes, há também uma série de deliciosos aperitivos para experimentar.
Quando as pessoas perguntam por qual comida é conhecida Amsterdã, as pessoas raramente dizem panquecas coreanas de frutos do mar. No entanto, eles estariam errados se não o fizessem. As panquecas no Miss Korea BBQ são de morrer.
Eles são feitos na hora, perfeitamente leves e fofos, e embalados com camarões e mariscos suculentos. Sinta-se à vontade para seguir a lista de aperitivos, mas você seria um tolo se não experimentasse as panquecas!
Coma Um Hambúrguer Gourmet No Burgermeester
Desde 2007, o Burgermeester é conhecido como a comida que você precisa comer em Amsterdã.
Com vários locais espalhados pela cidade, esta pequena rede fez ondas na cena do hambúrguer. Desde o início, eles sempre fizeram uma competição para criar o hambúrguer do mês.
Os clientes são convidados a sugerir suas próprias combinações. Quem ganhar vê seu hambúrguer enfeitar o cardápio por um mês inteiro. Não só isso, mas eles e seus amigos podem vir e comer sua criação de graça.
Ao lado do hambúrguer do mês, há alguns favoritos que ficam no cardápio o ano todo. O Bief Royal é uma opção deliciosa e um pouco inusitada. Combina um empada de carne de raça tradicional, com ovo trufado, pancetta e maionese rica e cremosa.
Se você estiver viajando como vegetariano, uma hamburgueria pode não parecer a escolha natural.
No entanto, você é muito bem atendido no Burgermeester. O Manchego é um suculento hambúrguer feito de queijo de ovelha e maçãs Granny Smith crocantes. É servido com uma compota de marmelo.
Ah, e os dois hambúrgueres chegam a 11 eu, mais acompanhamentos e uma bebida, você deve ser capaz de comer como um rei holandês e ainda ter troco de vinte!
Melhor Comida Indonésia Em Amsterdã No Restaurant Jun
Há uma grande população indonésia em Amsterdã e sua incrível herança alimentar pode ser sentida por toda a cidade. Um guia gastronômico de Amsterdã não estaria completo sem uma visita a um restaurante indonésio e o Restaurante Jun pode ser o mais charmoso.
A localização deste restaurante é perfeita para passear, pois fica a uma curta caminhada da Casa de Anne Frank e do Vondelpark. Programe sua visita matinal para terminar bem a tempo do almoço e você terá um deleite.
Se você é novo na comida indonésia, uma boa maneira de conhecer todos os sabores diferentes é pedir um rijsttafel, que significa ‘mesa de arroz’.
Isso permite que todos que estão comendo experimentem alguns pratos diferentes. Muitas vezes Jun servirá sate telur puyuh, que é realmente difícil de encontrar na Holanda, mas é absolutamente delicioso.
Este prato envolve marinar ovos de codorna em um caldo quente e rico de molho de soja e especiarias indonésias, depois espetá-los e servir. Delicioso!
Comida Tradicional Holandesa Em Amsterdã
Bitterballen é uma daquelas coisas seriamente mais, tão mais que você vai se perguntar como eles ainda não voltaram para o seu país de origem.
Eles são o lanche perfeito para acompanhar uma cerveja ou tomar uma cerveja, ou apenas zombar no caminho de casa. Bitterballen são almôndegas fritas e perigosamente crocantes, que geralmente são servidas com um molho de mostarda apimentado e cremoso.
Embora a maioria dos lugares tenha suas próprias variações sutis deste clássico lanche holandês, você poderá colocar as mãos em praticamente qualquer pub.
Poffertjes no zoológico de Amsterdã
Poffertjes são outro lanche que é uma comida favorita local. Surpreendentemente, alguns dos melhores podem ser encontrados no Zoológico de Amsterdã. Esses lanches ficam em algum lugar entre um churro e um donut. Eles são pequenos pedaços de massa, fritos até dourar e depois cobertos com açúcar de confeiteiro.
Os bons devem ser leves como uma pena, o que significa que você pode ter um saco cheio para si mesmo. Se você não conseguir chegar ao Zoológico de Amsterdã, poderá colocar as mãos em alguns poffertjes em qualquer casa de panquecas.
Admirável Alguns Arenques Em Haring & Zo
O arenque é um favorito em muitos países do norte da Europa e a Holanda não é exceção. Esses peixinhos prateados escorregadios são comidos aqui como a América come biscoitos, ou o Reino Unido come batatas fritas.
Para algumas pessoas, apenas o cheiro de arenque é suficiente para afastá-las, mas pode ajudar pensar nisso como uma espécie de ‘sushi holandês’.
Se você quiser experimentar, há uma pequena barraca de comida de rua chamada Haring & Zo, que serve arenque perfeitamente em conserva com pepinos, cebolas e uma fatia de pão de centeio.
Embora possa ser intimidante para alguns, é surpreendentemente delicioso e uma opção de almoço barata também.
Alinhe Seu Estômago Em Moeders
Moeders é a palavra holandesa para Mães porque esse é exatamente o tipo de culinária que você encontrará aqui. As porções são enormes, a comida é do tipo que aquece e gruda nas costelas. Certifique-se de chegar com fome e você sairá desabotoando o cós.
Enquanto você espera por sua comida, você notará que todas as paredes estão decoradas com fotografias das mães dos clientes. Se você tiver uma foto em mãos, pode até adicionar a sua própria.
Peça um prato principal de Sudervlees, um farto ensopado de carne servido com repolho e purê de batatas derretido. Se você tem espaço para a sobremesa, considere uma carreira em alimentação competitiva.
Delicie-Se Com Panquecas Holandesas
Se há uma coisa que os moradores de Amsterdã adoram, são panquecas. Há muitas barracas por toda a cidade, mas se você quiser um dia inesquecível, reserve um cruzeiro de panquecas. O cruzeiro o levará até o rio IJ, onde você terá muitas oportunidades para observar a arquitetura de Amsterdã.
Depois de ver o suficiente, vá para o buffet de panquecas à vontade. Há muitos recheios tradicionais para panquecas, incluindo frutas e geleia para quem gosta de doces, e presunto, ovos e queijo, se você gosta de algo salgado.
Quando você voltar ao cais, você estará cheio de panquecas, com um passeio no rio em seu currículo e falará sobre multitarefa.
Não seria um passeio gastronômico em Amsterdã sem…
Você adivinhou! Bolos espaciais, brownies de hash, biscoitos de ervas daninhas, como você quiser chamá-los, Amsterdã é famosa por eles. Há tantos cafés que seria impossível listar todos eles, embora existam passeios gastronômicos que o levarão muito.
Se você não pode enfrentar uma turnê inteira, então há alguns que realmente se destacam da multidão são Paradox e Boerejongens.
O Paradox Cafe tem uma vibe incrivelmente descontraída e não apenas serve bolos caseiros espaciais que estão fora deste mundo, mas também fazem shakes ultra-indulgentes para acompanhá-los. Se você está com fome, então não há lugar melhor para estar do que o Paradox.
Boerejongens são um pouco menos aconchegantes e mais elegantes e modernos que o Paradox. No entanto, não deixe que a decoração minimalista o desanime.
Seus brownies ganharam a competição para o melhor comestível de Amsterdã no ano passado. O bolo de veludo vermelho é de morrer, com ou sem erva.
Melhores Comidas de Amsterdã — Das Mais Sofisticadas.
Explore Produtos Sazonais No Restaurante Vermeer
Muitos restaurantes sofisticados têm uma espécie de ‘truque’, mas o Restaurante Vermeer’s é lindamente simples e também funcional. Em vez de pedir um menu tradicional, os hóspedes podem escolher quantos pratos desejam.
Em seguida, você é apresentado a uma lista de ingredientes sazonais. A partir desses ingredientes, eles podem escolher os que não gostam e também os que gostam particularmente. A partir dessas informações, o chef cria um cardápio para a mesa experimentar.
A sazonalidade do menu significa que é improvável que você experimente o mesmo prato em mais de uma visita. No entanto, há algo especial em ter sua própria experiência que é totalmente diferente da de qualquer outra pessoa.
Se você está atrás de comida de luxo de Amsterdã, que é perfeitamente apresentada e tem um impacto real, o Restaurante Vermeer é o lugar para reservar.
Volte no tempo na De Silveren Spiegel
Este restaurante existe desde o século XVII! Embora as mudanças tenham sido feitas ao longo do caminho, toda a elegância da Era de Ouro holandesa permanece.
O restaurante em si fica em uma mansão de tirar o fôlego, em uma parte popular da cidade. Os proprietários do restaurante são uma família e, como tal, conhecem muita história fascinante sobre o edifício e até menus antigos.
Deixe cerca de três horas para a sua visita e delicie-se com o menu de seis pratos – com harmonização de vinhos, se possível.
O cardápio muda três ou quatro vezes por ano, mas alguns pratos favoritos incluem: truta holandesa, servida como um tártaro com massa azeda mastigável e beterraba crocante, ou pães doces de bezerro servidos em um molho rico e decadente ao lado de cevada perfeitamente gorda.
Este menu, especialmente com as harmonizações de vinhos, é uma experiência que ficará com você por toda a vida.
Descubra Um Segredo No Restaurante Bougainville
É uma loucura pensar que um dos segredos mais bem guardados de Amsterdã está escondido bem na Dam Square, mas é verdade! Para entrar no Restaurante Bougainville, você deve pegar o elevador escondido.
Uma vez lá dentro, parece que você realmente escapou da agitação da cidade. À chegada, os hóspedes podem desfrutar de uma taça de champanhe ou de um cocktail no bar, antes de se dirigirem às suas mesas.
A decoração é maravilhosamente peculiar, mas não por cima. Com isso dito, para o que estamos todos aqui, a comida.
Os hóspedes podem optar por comer um menu surpresa que funciona da mesma forma que no Restaurante Vermeer. Ou se preferir, escolha à la carte. Ambas as opções são deliciosas e os pratos geralmente incluem um carpaccio macio de dar água na boca ou um sorvete salgado ‘incomum’.
A comida aqui é um pouco mais desafiadora e os comedores exigentes talvez devam pedir à la carte.
Se você quiser esticar seu paladar e experimentar alguns dos jantares mais criativos que Amsterdã tem a oferecer, o Restaurante Bougainville pode ser o paraíso gastronômico perfeito para você.
E essa é toda a comida de Amsterdã que você precisa comer
Com seu maravilhoso patrimônio cultural, não é surpresa que Amsterdã tenha mais do que seu quinhão de restaurantes incríveis.
Quer o seu orçamento seja de 3 ou 300 euros, com certeza você encontrará um pedacinho do céu com este guia gastronômico de Amsterdã.
Na sua próxima visita, por que não tentar marcar todos os favoritos holandeses da lista? Ou mime-se com uma refeição realmente especial em algum lugar que seja um pouco caro.
Claro, não existe um guia gastronômico completo para qualquer lugar. Novos restaurantes surgem o tempo todo.
Mesmo o viajante mais meticuloso nem sempre consegue encontrar todas as joias escondidas. Se você conhece algum favorito de Amsterdã que merece um lugar na lista, deixe um comentário explicando o porquê!
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